Restaurant Manager

PT Inti Cendana Group · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Inti Cendana Group sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwokerto, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, keterampilan manajerial yang baik, dan semangat untuk meningkatkan kualitas layanan kami.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV terbaru dan surat lamaran yang jelas.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan kesejahteraan karyawan yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan koki.
  • Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Mengatur inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.
  • Memimpin tim dalam mencapai target keuangan dan operasional.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan setidaknya Diploma atau Sarjana dalam bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen keamanan makanan.
  • Kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia yang baik.
  • Kepemimpinan dan keterampilan manajerial yang baik.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemen.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen restoran (misalnya, POS, sistem inventaris).

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan kepemimpinanketerampilan manajerialmanajemen timmanajemen keuanganmanajemen inventarispemasarankomunikasidan kepatuhan regulasi.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    S
    Shine Express Dinamis

    Chef

    📍 Singkawang, Kalimantan Barat
    Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
    S
    Sentral Elsa Electronics

    (Hybrid) Bartender

    📍 Maros, Sulawesi Selatan
    nego
    S
    Salon Eko Bakso

    Line Cook - Urgent

    📍 Purworejo
    Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    A
    ARENA Cemerlang

    Server

    📍 Pekalongan, Jawa Tengah
    nego
    P
    PT Visi Cemerlang

    Server

    📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta
    Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    H
    Hokian Citra Restaurant

    (Remote) Cook

    📍 Koja
    Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month